Инжир

Инжир "Финиковый"

Ficus carica ‘Finikoviy’

Вкус плода Очень сладкий

Мякоть розовая или янтарная. Кислотность низкая. Подходит для употребления в свежем виде и для сушки

Высота растения Обычное

Высота 3–5 м (в тёплом климате). В средней полосе чаще выращивается кустом 2–3 м. Рост умеренный

Морозостойкость Ниже средней

Форма предназначена для регионов с мягкими зимами. В средней полосе требует обязательного укрытия

Плодоношение Позднее, Среднее

Созревание: август — сентябрь (при тёплом лете). В южных регионах возможен ранний урожай (брева) и основной осенний. В средней полосе чаще формирует один основной урожай

Потребность во влаге Умеренная

Засухоустойчив. При переувлажнении возможны растрескивания плодов

Почва Любая

Предпочитает лёгкие, хорошо дренированные почвы. Не переносит застой воды. Лучше развивается на нейтральных или слабощелочных почвах.

Размер плода Средний

Средняя масса: 50–80 г. Отдельные плоды до 90 г. Форма:удлинённая, напоминает финик. Окраска зелёная, желтоватая или светло-коричневая (в зависимости от клона)

Светолюбивое Да

Очень светолюбивый сорт. Для полноценного вызревания требуется максимально солнечное место

🪴

Название "Финиковый" используется для удлинённых форм инжира средиземноморского происхождения. Чаще всего относится к старым южным десертным сортам или местным клонам. В официальных реестрах как отдельный зарегистрированный сорт обычно не фигурирует.

Описание

Средний по срокам созревания десертный сорт (или форма). Основные особенности: удлинённая форма плода, сладкий вкус, высокая сахаристость, пригодность для сушки. Растение средней силы роста, чаще формируется кустом.