Инжир

Инжир "Далматский"

Ficus carica ‘Dalmatian’

Вкус плода Очень сладкий

Гармоничный. Мякоть розово-красная. Кислотность слабая. Подходит для свежего употребления и переработки

Высота растения Обычное

Высота: 3–5 м (в тёплом климате). В средней полосе чаще выращивается кустом 2–3 м. Рост умеренный

Морозостойкость Выше средней

Один из более устойчивых к прохладному климату сортов, однако в средней полосе требует укрытия

Плодоношение Раннее, Среднее

Созревание: август — начало сентября (при тёплом лете). В теплом климате возможны два урожая: ранний (брева) и основной. В средней полосе чаще формирует один основной урожай

Потребность во влаге Умеренная

Умеренно засухоустойчив. При переувлажнении возможны растрескивания плодов

Почва Любая

Предпочитает лёгкие, хорошо дренированные почвы. Не переносит застой воды. Лучше развивается на нейтральных или слабощелочных почвах

Размер плода Крупный

Средняя масса: 80–120 г. Отдельные плоды до 130 г. Форма грушевидная. Окраска светло-зелёная или желтоватая

Светолюбивое Да

Очень светолюбивый сорт. Для полноценного вызревания требуется максимально солнечное место

🪴

Сорт балканского происхождения (регион Далмация, Хорватия). Относится к старым европейским сортам. Распространён в странах Южной Европы и в частных коллекциях умеренного климата.

Описание

Ранний или среднеранний десертный сорт. Основные особенности: крупные плоды, светло-зелёная или желтоватая кожица, розово-красная мякоть, высокая урожайность. Растение средней силы роста, чаще формируется кустом. Хорошо восстанавливается после подмерзания.